“当海鲜遇上日本清酒”推广活动由日本食品海外推广中心（JFOODO）发起并支持，旨在以各国海鲜与清酒的搭配为重点，宣传日本清酒。 本次活动为该系列的B2B部分，目标是为酒厂、出口商、进口商、分销商、零售商与餐饮业者等业内人士搭建一个交流平台，吸引更多业内人士加入推广活动。参加者可品尝由各家供应商带来的清酒，参加由日本酒厂与清酒专家举办的讲座，并于晚宴增进彼此间的交流。